Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Restauration - Traiteur
Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Affecté(e) à la vente des produits, vous êtes chargé(e) de : - Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de la clientèle : 1/ par vos qualités personnelles de chaleur et de gentillesse, et par votre bonne humeur quotidienne ; 2/ par une connaissance précise et détaillée des produits ; 3/ par votre orientation client, recherchant en permanence la satisfaction de celui-ci - Assurer la vente optimale des produits : 1/ par votre capacité à identifier les besoins de votre clientèle (exprimés ou non) ; 2/ par votre capacité à proposer des alternatives et / ou à suggérer à votre clientèle des produits complémentaires ; 3/ par votre connaissance du merchandising pour mettre en valeur l'ensemble de la gamme des produits, et votre rigueur pour assurer le maintien de cette présentation attractive tout au long de la journée ; 4/ par votre capacité à anticiper les risques de ruptures et à recommander aussi souvent que nécessaire des produits au laboratoire - Gérer les opérations d'encaissement, et de clôture de caisses en fin de journée - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et de l'entretien des locaux et du matériel - Assurer un dialogue[...]
